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Notes de dégustations
Millésime 2020
Bourgogne Aujourd’hui n° 160, Août 2021 :
– 15/20 Pommard 1er cru Grands Epenots
– 16/20 Pommard 1er cru Clos des Charmots
– 16.5/20 Pommard
– 16.5/20 Volnay
– 17/20 Volnay 1er cru Santenots
– 17.5/20 Volnay 1er cru Caillerets
Millésime 2019
Pommard 1er Cru Clos des Charmots
Un demi-hectare de ce 1er cru exposé plein sud a donné naissance à un vin rouge ambré et au nez de réglisse et de cassis relevé d’une note de cèdre. Les tanins fermes encadrent une bouche souple, à la belle matière et à la finale fraîche et poivrée.
Guide Hachette des vins 2022, 1 étoile
Millésime 2018
Volnay 1er Cru Caillerets
Coup de coeur dans l’édition précédente pour sa Cuvée de Maison Dieu 2017 en simple bourgone, le domaine fait aussi bien avec ce volnay issu de l’un des climats les plus réputés de l’appellation. Un vin d’une grande classe, au nez complexe et délicat de petits fruits des bois et de violette. La bouche se montre alerte en attaque, puis ample, dense, concentrée, soutenue par un boisé bien intégré et par des tanins veloutés et fins. La finale, rectiligne, tout en fraîcheur et en longueur, ajoute son élégance.
Guide Hachette des vins 2021 Coup de Cœur du Guide 2 étoiles
Tasteviné au Château du Clos Vougeot printemps 2020
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et de bourgeon associées à des touches de petites baies sauvages, à une pointe de fleurs de cerisier, de groseilles croquantes ainsi qu’à une discrète pointe de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la suavité, de la jutosité, une bonne finesse du grain, de l’harmonie, une minéralité racée ainsi qu’un certain dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de prune juteuse/fraiche et plus légèrement de fraise croquante associées à des touches de fleurs fraiches, à des pointes de groseilles croquantes, de bourgeon ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée (terroir), de bâton de réglisse et à une subtile pointe de tabac blond frais. Les tannins sont très discrètement marqués. Présence d’une imperceptible pointe de café et d’amertume variétale sur la persistance.
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Magazine Vert de Vin printemps 2020
Robe d’un rouge vif très franc, aspect jeune. Au nez un fruit intense, ciselé, qui gagne en intensité à l’aération. La bouche est soyeuse, harmonieuse, avec des arômes ciselés. La finale apporte une touche de fermeté garante d’une belle garde.
Gilbert & Gaillard 93/100
Volnay
Légèrement « cosmétique » à l’ouverture, le nez n’entrave pas la grande qualité d’un fruit pulpeux que l’on retrouve en bouche. Beau vin tout en volume et en soyeux.
La densité du fruit absorbera l’élevage présent au nez.
Revue du Vin de France juillet 2020 note 15-15.5/20
Pommard 1er Cru Clos des Arvelets
Nez épicé avec un joli fruit juteux et persistant tout en rondeur de bouche avec des tanins consistants mais assouplit par une belle
maturité d’un millésime solaire.
Revue du Vin de France juillet 2020 note 15.5-16/20
Tasteviné au Château du Clos Vougeot printemps 2020
Pommard
Belle robe d’un rouge franc. Nez de petits fruits rouges net. Même profil en bouche qui s’avère très fondu, poli, même si se lit en arrière-plan la présence du bois. Un pommard d’un grand classicisme qui saura gagner en complexité.
Gilbert & Gaillard 90/100
Pommard 1er Cru Clos des Charmots
Le nez est fruité et offre une petite puissance et une fine concentration/densité. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis mûr, de bleuet/bourgeon ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et de zan/bergamote. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/acidulée, de groseilles acidulées et plus légèrement de fraise des bois acidulée associées à des touches de cassis ainsi qu’à de fines pointes de zan, de chocolat et de tabac blond sucré. Les tannins sont bien menés. Bonne persistance.
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95 /100
Magazine Vert de Vin printemps 2020
Jolie robe rouge franc. Nez de fruits rouges d’une agréable intensité. En bouche une matière très présente, un apport du bois important mais qui ne nuit pas à l’harmonie générale et un fruit qui reste présent jusqu’en finale. Prometteur, à attendre encore.
Gilbert & Gaillard 92/100
Millésime 2017
Volnay 1er Cru Caillerets
Coup de coeur dans l’édition précédente pour sa Cuvée de Maison Dieu 2017 en simple bourgone, le domaine fait aussi bien avec ce volnay issu de l’un des climats les plus réputés de l’appellation. Un vin d’une grande classe, au nez complexe et délicat de petits fruits des bois et de violette. La bouche se montre alerte en attaque, puis ample, dense, concentrée, soutenue par un boisé bien intégré et par des tanins veloutés et fins. La finale, rectiligne, tout en fraîcheur et en longueur, ajoute son élégance.
Guide Hachette des vins 2021 Coup de Cœur du Guide 2 étoiles
Tasteviné au Château du Clos Vougeot printemps 2020
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et de bourgeon associées à des touches de petites baies sauvages, à une pointe de fleurs de cerisier, de groseilles croquantes ainsi qu’à une discrète pointe de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la suavité, de la jutosité, une bonne finesse du grain, de l’harmonie, une minéralité racée ainsi qu’un certain dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de prune juteuse/fraiche et plus légèrement de fraise croquante associées à des touches de fleurs fraiches, à des pointes de groseilles croquantes, de bourgeon ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée (terroir), de bâton de réglisse et à une subtile pointe de tabac blond frais. Les tannins sont très discrètement marqués. Présence d’une imperceptible pointe de café et d’amertume variétale sur la persistance.
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Magazine Vert de Vin printemps 2020
Robe d’un rouge vif très franc, aspect jeune. Au nez un fruit intense, ciselé, qui gagne en intensité à l’aération. La bouche est soyeuse, harmonieuse, avec des arômes ciselés. La finale apporte une touche de fermeté garante d’une belle garde.
Gilbert & Gaillard 93/100
Volnay
Légèrement « cosmétique » à l’ouverture, le nez n’entrave pas la grande qualité d’un fruit pulpeux que l’on retrouve en bouche. Beau vin tout en volume et en soyeux.
La densité du fruit absorbera l’élevage présent au nez.
Revue du Vin de France juillet 2020 note 15-15.5/20
Pommard 1er Cru CLos des Charmots
Le nez est fruité et offre une petite puissance et une fine concentration/densité. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis mûr, de bleuet/bourgeon ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et de zan/bergamote. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/acidulée, de groseilles acidulées et plus légèrement de fraise des bois acidulée associées à des touches de cassis ainsi qu’à de fines pointes de zan, de chocolat et de tabac blond sucré. Les tannins sont bien menés. Bonne persistance.
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95 /100
Magazine Vert de Vin printemps 2020
Jolie robe rouge franc. Nez de fruits rouges d’une agréable intensité. En bouche une matière très présente, un apport du bois important mais qui ne nuit pas à l’harmonie générale et un fruit qui reste présent jusqu’en finale. Prometteur, à attendre encore.
Gilbert & Gaillard 92/100
Pommard 1er Cru Clos des Arvelets
Nez épicé avec un joli fruit juteux et persistant tout en
rondeur de bouche avec des tanins consistants mais assouplit par une belle
maturité d’un millésime solaire.
Revue du Vin de France juillet 2020 note 15.5-16/20
Tasteviné au Château du Clos Vougeot printemps 2020
Pommard
Belle robe d’un rouge franc. Nez de petits fruits rouges net. Même profil en bouche qui s’avère très fondu, poli, même si se lit en arrière-plan la présence du bois. Un pommard d’un grand classicisme qui saura gagner en complexité.
Gilbert & Gaillard 90/100